米粉のバームクーヘン#ふるむーんさん#

BaumKuchen工房 fullmoonさんが、当法人の上野丘学園祭に店頭販売に来てくださいました。もともと法人の自然栽培のお野菜に興味をお持ちくださり「季節のお野菜、果物」を使用してのバームクーヘン作りを研究してくださる中で、昨年度は完熟梅のバームクーヘンを作っていただきました。昨年に引き続き、米キヌヒカリ100%の米粉バームクーヘンと米粉CORO(りんご型バームクーヘンで中には、チョコレート、ストロベリー生チョコ、パインジャム・ドライフルーツなどなど)を店頭販売していただきました。特に、グルテンフリーの方には興味あふれる素敵な商品であり、完売いたしました。

https://baumkuchen-fullmoon2013.jimdo.com

 

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