本日、梅雨の晴れ間をみてメークインの収穫をしました。カラっと土が乾き、晴天がしばらく続き、また、花が枯れて葉や茎が黄色に枯れ始めた頃が、収穫時期と言われています。メークインの特徴の一つとして芋の大きさにバラつきが有るも …
キヌヒカリの田植え
令和2年6月10日 利用者さんと職員で田植えをしました～。6条田植え機。肥料も田植えと同時に頒布されます。条と条の間は30センチで株間は21センチの間隔をとります。利用者さんは主に苗の運び役を。職員とタイミングよくスムー …
神戸産キヌヒカリを100％使用した米粉「神戸米っこ物語」のブログ＆レシピ